Морковь по-корейски острая
Морковь по-корейски — оригинальное блюдо восточной кухни, которое готовится из свежих плодов моркови и специального маринада. Особую изюминку морковной стружке придают корейские специи. Морковь по-корейски можно есть просто так. Этот кулинарный изыск кладут во всевозможные салаты, бутерброды, холодные и горячие закуски. Пикантная остро-сладкая морковь входит в состав оригинальных вторых блюд и супов.
Опубликовано: 16 сентября , Морковь по-корейски — это салат, который за сочность, богатый вкус обожают взрослые и дети. Сладкая и пряная морковь в сочетании с ароматным чесноком и острым перцем не может не возбудить аппетит. Сделайте идеальную корейскую морковку по нашему рецепту — не пожалеете.
- Ингредиенты
- Вы, наверное, будете удивлены, но морковь по-корейски — это отнюдь не классика корейской кухни. А если набраться смелости, можно сказать честно, что жители Кореи вряд ли знакомы с этим блюдом….
- Салат "Морковь по-корейски" очень популярен в нашей стране. Его рецепт был придуман советскими корейцами корё-сарам и является неким аналогом традиционного корейского блюда Кимчи - пряного салата из пекинской капусты.
- Любителям остренького салат из моркови «Че» несомненно придется по вкусу. Приятный бонус — чем дольше настаивается готовый салат в холодильнике, тем он становится вкуснее.
- Мы в социальных сетях
- Морковь по-корейски обрела широкую популярность в СССР, сохраняющуюся во многих бывших республиках. Причиной появления стало отсутствие на новых местах проживания продуктов для приготовления корейских холодных закусок панчханов [8].
- Пикантный салат, известный как морковь по-корейски, на самом деле возник вовсе не в Корее, как многие считают.
- Очень полезная вещь в холодильнике — быстрый перекус, неожиданные гости и дальше по списку.
Категория: Закуски Закуски из овощей. Корейскую морковку я обожаю. Много пробовала разных рецептов, сложных и простых, но в конце концов, остановилась на этом и готовлю теперь только по нему.
Похожие статьи
- Технологические запеканка для детского сада - Санитарные правила и нормы (Санпин обязательные для)
- Платье филейное вязание крючком для девочек
- Виды интерьеров кухни - Как создать настроение в интерьере : популярные стили для кухни
- Изготовление вентиляционного короба своими руками - Новогодние поделки своими руками Елочные игрушки